1984 Bắt đầu từ quán Tứ xuyên phá sản

Chương 27: Đồng chí Chu Nghiễn, đây là ý tưởng của anh sao?

“Quán ăn Chu Nhị Oa?”

Vương Đức Phát há hốc mồm, mặt đầy ngạc nhiên và khó hiểu, rất nhanh sau đó chuyển sang vẻ xấu hổ xen lẫn bực tức.

Ông ta đã chuẩn bị tâm lý rằng đối phương sẽ đi ăn ở quán ăn quốc doanh, những thầy cô và sinh viên từ thành phố lớn có thiện cảm hơn với quán ăn quốc doanh cũng là điều dễ hiểu.

Nhưng sao ông ta lại không ngờ họ lại đến quán Chu Nhị Oa chứ?

Cái này khác gì tự tát vào mặt mình đâu?

Môi Vương Đức Phát run run, định buột miệng chửi thề nhưng nghĩ đến lời dặn của Lâm Chí Cường sáng nay, ông ta đành nuốt ngược lại.

Trong đám đông, Hạ Dao hơi hé môi, có chút bất ngờ nhìn bóng lưng Tô Tuấn, không ngờ chủ nhiệm lại chọn đến quán Chu Nghiễn ăn.

Đây chắc chắn là chuyện tốt, ba mươi người họ có thể lấp đầy gần nửa quán của Chu Nghiễn.

Chu Nghiễn và dì Triệu chắc chắn sẽ rất vui.

Trong lòng Hạ Dao cũng rất vui, cô không muốn ăn cơm căng tin nhà máy chút nào, ngay ngày đầu tiên đến đây, dì và dượng đã dẫn cô đến ăn món xào ở căng tin, trình độ còn kém xa căng tin trường học của họ.

Cô muốn ăn sườn kho tàu do Chu Nghiễn làm, muốn thử món bò nhúng của anh ấy mới ra lò.

“Những sinh viên này không ăn căng tin mà lại đi ăn quán Chu Nhị Oa à? Đúng là biết hàng, biết quán nào ngon.”

“Mì và bò nhúng của Chu Nghiễn, ngoài việc đắt ra, thì ngon hơn đồ ăn căng tin nhiều!”

“Căng tin ngày càng khó ăn, nếu không phải rẻ thì chó cũng chẳng thèm!”

“Hôm qua tôi đi ăn món xào, gan heo thái dày như đũa, gan heo xào tái mà toàn nước, dai nhách; lòng heo rửa không sạch, cũng không hầm mềm, làm tôi nhai muốn ói.”

“Trước đây khi sư phụ Tiêu làm bếp trưởng, món ăn đại chúng cũng xào thơm ngon như vậy, có người vì muốn cho em họ của mình làm bếp trưởng, lại để sư phụ Tiêu một đầu bếp cấp hai đi làm phụ bếp, món xào cũng chẳng ăn được nữa.”

“Đúng là không ra gì, tôi bỏ tiền ra ăn lại bị hắn làm ghê tởm, người đi vệ sinh lại bị người ăn phân bắt nạt.”

Các công nhân đi ngang qua xì xào bàn tán, ném ánh mắt khinh bỉ về phía Vương Đức Phát.

Vương Đức Phát là chủ nhiệm căng tin nhà máy, ở nhà máy dệt may cũng được coi là một lãnh đạo.

Nhưng trong thời đại này, công nhân có tiếng nói, hoàn toàn không sợ một chủ nhiệm căng tin như ông ta, một số công nhân đã làm việc từ khi nhà máy mới thành lập, có thâm niên hơn cả Vương Đức Phát.

Vốn dĩ đã không hài lòng vì ăn uống không ngon ở căng tin, mọi người đã không ít lần chửi rủa ông ta sau lưng.

Hôm nay lại đúng lúc sinh viên từ chối ăn căng tin, phó giám đốc cũng có mặt, các "âm dương sư" (người thích nói bóng gió, mỉa mai) sao có thể nhịn được mà không buông vài lời châm chọc.

Các sinh viên thì không nhịn được cười, dù sao cũng không phải lãnh đạo trường, cứ cười đi thôi.

Cái căng tin mà ngay cả công nhân của mình cũng chế giễu như vậy, chắc là thật sự chẳng có gì ăn được.

Vẫn là chủ nhiệm cao kiến, không hổ là chủ nhiệm.

Vương Đức Phát nghe rõ từng lời, sắc mặt lúc xanh lúc đỏ, nhưng vẫn phải giả vờ như không quan tâm.

Ánh mắt ông ta liếc về phía Lâm Chí Cường, hy vọng ông ấy có thể đứng ra nói vài câu tốt đẹp cho căng tin nhà máy.

“Không vấn đề gì, cứ đến quán Chu Nhị Oa ăn đi.” Lâm Chí Cường trực tiếp ra quyết định, cười nói: “Chúng ta cùng đi, tôi cũng muốn ăn mì ở quán họ rồi.”

Ân oán giữa Chu Nghiễn và Vương Đức Phát, Triệu Đông đã kể cho ông nghe rồi.

Chàng trai trẻ đứng ra bênh vực sư phụ là hơi nông nổi, nhưng ông ấy lại quý trọng cái nghĩa khí tuổi trẻ của Chu Nghiễn.

Đồ ăn căng tin hai năm nay càng ngày càng tệ, ngay cả món xào cũng bắt đầu qua loa, Vương Đức Phát với tư cách là chủ nhiệm không thể chối bỏ trách nhiệm.

Căng tin nhà máy không thuộc quyền quản lý của ông ấy, ông ấy không thể trị được Vương Đức Phát.

Dù là về tình hay về lý, ông ấy đều không chút do dự mà đứng về phía Chu Nghiễn.

Chàng trai trẻ mở một quán ăn đâu có dễ dàng gì, dù sao đây cũng là yêu cầu của Tô Tuấn, ông ấy chỉ cần phối hợp là được.

Lâm Chí Cường dẫn theo một nhóm giáo viên và sinh viên đi về phía cổng nhà máy.

“Phó giám đốc Lâm…” Vương Đức Phát nhìn bóng lưng Lâm Chí Cường, miệng há ra rồi lại khép vào, không kìm được dậm chân: “Thằng Chu Nghiễn này, đúng là đáng ghét! Lão tử sớm muộn gì cũng phải xử lý mày!”

Các công nhân cười vang rồi rời đi, chỉ cảm thấy hả dạ.

Cái tên Vương Đức Phát tai họa này, cũng có ngày bị chịu nhục.

Lâm Chí Cường dẫn đầu, ba mươi giáo viên và sinh viên đại học, hùng hậu tiến về phía quán ăn Chu Nhị Oa.

Suốt chặng đường, họ đã thu hút không ít ánh mắt chú ý.

Lúc này đang là giờ nghỉ trưa, nhiều công nhân cũng theo dõi đến xem náo nhiệt, thậm chí có cả những người từ căng tin đi theo.

Thời đại này, sinh viên đại học đã đủ hiếm rồi.

Hai ba mươi sinh viên đại học danh tiếng tụ tập lại, thậm chí còn có cả giáo sư đại học, ở thị trấn nhỏ này, còn hiếm hơn cả gấu trúc.

Quán Chu Nhị Oa vẫn chưa có khách, Chu Nghiễn đứng trước bếp lò đất ở cửa, đang cùng Triệu Thiết Anh xác định số lát thịt thăn bò trong mỗi phần bò nhúng hôm nay.

Hôm qua một phần có ba lát mỏng, chỉ đủ để nếm thử mùi vị.

Hôm nay anh ấy đã yêu cầu thêm hai cân thịt thăn, tổng chi phí tăng thêm ba tệ, nhưng một phần bò nhúng sẽ có sáu lát thịt bò, khi ra món được đặt lên trên cùng, trông rất nhiều.

Chu Nghiễn đang tạo ra lợi thế cạnh tranh trước, trên cơ sở hương vị tuyệt đối, anh ấy dùng thịt bò chất lượng cao để tăng thêm giá trị.

Thịt bò do Chu Nghiễn thái, với kỹ năng dao sắc bén, thịt bò được thái ra vừa mỏng vừa to bản.

“Đến rồi!” Triệu Hồng đứng ở cửa quán ăn, đột nhiên kinh ngạc kêu lên.

“Cái gì?” Triệu Thiết Anh và Chu Nghiễn nhìn cô.

“Đông người quá! Mấy anh chị sinh viên sáng nay đều đến rồi!” Triệu Hồng có chút phấn khích nói.

Vừa nói chuyện, Lâm Chí Cường và Tô Tuấn dẫn đầu, đoàn người hơn ba mươi người đã đến cửa quán Chu Nhị Oa.

“Tiểu Chu, thầy cô và các bạn sinh viên khoa Mỹ thuật Thủ công của Đại học Mỹ thuật Tứ Xuyên muốn ăn trưa ở quán của cháu, cháu phải chuẩn bị tiếp đón thật tốt nhé.” Lâm Chí Cường nhìn Chu Nghiễn cười nói.

Mắt Chu Nghiễn sáng lên, không ngờ Lâm Chí Cường lại dẫn nhóm sinh viên này đến quán của mình ăn, nhìn lại những công nhân đang theo dõi xem náo nhiệt phía sau, đây không chỉ là ba mươi lượt ủng hộ mới, mà còn là một quảng cáo sống động!

Không hổ là chú Lâm! Đúng là chú ruột của anh mà!

“Kính mời quý thầy cô và các em sinh viên vào quán dùng bữa ạ.” Chu Nghiễn mỉm cười nói.

Các sinh viên đều nhìn anh, tuổi tác tương đương, Chu Nghiễn cao ráo đẹp trai, khiến người ta dễ có thiện cảm hơn.

“Anh ấy cao quá, trông gần bằng Mã Tinh Dã, còn có đôi mắt đào hoa nữa, cảm giác nhìn con chó cũng rất tình cảm.” Chu Ngọc Ngọc thì thầm, “Dao Dao, cậu vẽ thật sống động.”

“Nhưng mà, tớ thấy Mã Tinh Dã có vẻ tươi sáng hơn, đương nhiên, anh ấy cũng rất đẹp trai.” Đặng Hồng cũng thì thầm, “Dao Dao, cậu thấy sao?”

Hai cô bé kẹp Hạ Dao ở giữa, nhưng Hạ Dao không đáp lời.

Lâm Chí Cường đang ở phía trước, nếu cô nói gì đó mà lọt vào tai dì cô, thể nào về nhà lại bị cằn nhằn.

Mã Tinh Dã là đội trưởng đội bóng rổ của khoa, đang đứng không xa phía sau các cô, nếu thật sự so sánh, Hạ Dao cảm thấy Chu Nghiễn vẫn đẹp trai hơn.

Hơn nữa, ở bên anh ấy khiến người ta cảm thấy rất thoải mái.

“Không vội, các em sinh viên hãy xem kỹ cái bếp đất ở cửa và những dòng chữ trên bếp đã.” Tô Tuấn mở lời: “Các em nhìn ra điều gì không?”

Nghe vậy, các sinh viên đều chăm chú quan sát chiếc nồi lớn đường kính hơn một mét và cái bếp đất.

Lúc này nắp nồi đã được mở, mùi thịt bò nồng nàn quyện với hơi nóng tỏa ra, khiến người ta không kìm được nuốt nước bọt, cảm giác nước dãi sắp chảy ra rồi.

Nồi nước dùng cao cấp này, từ khi họ đến vào buổi sáng đã được ninh trong nồi, ninh đủ tám tiếng đồng hồ, không biết sẽ tươi ngon đến mức nào!

Cái bếp cao hơn so với bếp thông thường, mặt hướng ra ngoài được quét vôi trắng, sau đó dùng sơn đỏ viết năm chữ lớn ‘Bò nhúng Chu Ký’, nét chữ chỉnh tề mà không mất đi vẻ bay bổng, chữ rất lớn nên rất bắt mắt, có thể nhìn thấy từ xa.

Và khi đến gần mới có thể nhìn rõ, phía dưới còn dùng bút lông đen viết mấy dòng về nguồn gốc và công dụng của món bò nhúng, là một câu chuyện nhỏ.

“Đây là một quảng cáo.”

“Anh ấy đã đóng gói món bò nhúng, biến nó thành một món ăn dược liệu có công dụng đặc biệt.”

“Đặt bếp lò ở cửa quán ăn, mùi thịt thơm bay ra bản thân cũng là một loại quảng cáo, từ đó thu hút nhiều thực khách hơn.”

“Món bò nhúng này chắc chắn rất ngon, nước dùng thơm quá…”

Các sinh viên xì xào bàn tán, xen lẫn một kẻ mê ăn uống.

Chu Nghiễn đứng một bên xem náo nhiệt, cảm giác được người ta phân tích như một trường hợp điển hình khá thú vị.

Triệu Thiết Anh thì có chút luống cuống, lần đầu tiên bị một đám sinh viên vây quanh nghiên cứu, ngay cả tay cũng không biết đặt vào đâu.

“Dùng chiếc bếp lò nổi bật làm biển hiệu, truy nguồn gốc và đóng gói cho món bò nhúng, dùng hương thơm để mở rộng sức ảnh hưởng, từ đó đạt được hiệu quả quảng bá rộng rãi.” Tô Tuấn nghe xong cuộc tranh luận của sinh viên, mới bắt đầu tổng kết: “Đây thực chất là một ví dụ rất tiêu biểu về xây dựng thương hiệu.”

Tô Tuấn nhìn về phía Chu Nghiễn, mỉm cười nói: “Đồng chí Chu Nghiễn, đây là ý tưởng của anh sao?”

Thầy cô giáo, sinh viên và Lâm Chí Cường đều nhìn về phía Chu Nghiễn.