"Cạch cạch cạch cạch..." Tiếng dao rơi liên tục trên thớt, chỉ sau khoảng năm giây, một củ cải đã được thái thành những lát mỏng như cánh ve nằm yên trên thớt. MC và Phùng Duệ đứng gần đó không khỏi ngạc nhiên, vẻ mặt của đạo diễn cũng tràn ngập sự kinh ngạc.
"Này... là dao pháp à? Chẳng lẽ chương trình của chúng ta cuối cùng cũng có được một người có thực lực? Tiểu Vương, cậu vừa rồi có quay lại không?" Đạo diễn vội vàng quay sang hỏi cậu chuyên viên quay phim.
Cậu quay phim, với vẻ mặt vô tội, nói: "Tôi đã tập trung vào khuôn mặt của cô ấy suốt, chưa kịp chuyển ống kính thì đã thái xong rồi..."
"Một cảnh quay xuất sắc như vậy lại không ghi lại được! Chuyên môn của cậu chỉ có thế thôi sao?" Đạo diễn không nhịn được mà mắng.
"Đạo diễn à... cô ấy chỉ thái một củ cải trong khoảng 3 đến 5 giây thôi! Thời gian còn không đủ để tôi lia máy quay nữa là!"
Đạo diễn trợn mắt nhìn cậu quay phim rồi chạy sang thương lượng với Ninh Tịch: "Ninh Tịch à, không ngờ đao pháp của cô lại tuyệt như vậy! Chúng tôi muốn quay một cảnh đặc tả, nhưng cô thái nhanh quá khiến máy quay chưa kịp ghi lại! Cô có thể thái một củ nữa không? Không, hãy thái hai củ nữa đi, chúng tôi cần cả cảnh gần lẫn cảnh xa! Cô biết đấy, khán giả bây giờ rất khó tính, cảnh xa để tránh họ nghi ngờ rằng chúng tôi tìm thế thân!"
"Được ạ." Ninh Tịch rất hợp tác xắt thêm hai củ cải khác.
Lần này, tất cả mọi người có mặt tại trường quay đều thấy rõ. Họ không ngừng trợn tròn mắt bàn luận, còn MC thì cố tình nhặt một miếng củ cải đã được xắt mỏng đặt gần ống kính để thể hiện rõ nét đẹp hoàn hảo của miếng củ cải, quả thực là mỏng như cánh ve: "Đao pháp này mà không có bảy tám năm tu luyện thì e rằng khó lòng đạt được!"
Sau đó, Ninh Tịch bắt tay vào nấu thịt kho.
Nước hàng, xì dầu, rượu, đường phèn, hoa hồi, gừng, hành khô, hạt tiêu, lá nguyệt quế… Chỉ trong vòng chưa đầy ba phút, Ninh Tịch đã sắp xếp tất cả các gia vị đã chuẩn bị gọn gàng một bên. Sau đó, cô nhấc một miếng thịt ba chỉ bỏ vào nồi nước lạnh, rồi cho thêm hoa hồi, gừng, lá nguyệt quế, hạt tiêu và bật lửa lên.
Khi nước sôi, Ninh Tịch vớt miếng thịt ra, tỉ mỉ dùng dao cạo sạch lớp váng bẩn và lông dư lại. Cuối cùng, cô dùng dao cắt miếng thịt thành các miếng vuông vức, mỗi cạnh dài khoảng 3cm...
Mọi động tác đều diễn ra một cách uyển chuyển, không chút nào vụng về.
"Ninh Tịch, tôi thấy cô mang theo loại lá này, cái này để làm gì vậy?"
"Mã liên thảo, hay còn gọi là mã liên, thường được dùng để gói bánh chưng hoặc buộc các loại thịt chín. Sử dụng nó khi kho thì thịt sẽ không dễ bị nát."
"Còn cái nồi đất kia thì sao?"
"Thật ra, dùng các loại nồi điện tử khác cũng có thể ninh được, nhưng tôi cảm thấy dùng nồi đất thì tuy mất nhiều thời gian hơn, nhưng hương vị lại ngon hơn."
...
Khi Ninh Tịch nấu ăn, cô giữ vẻ mặt rất nghiêm túc, như thể đang tạo ra một tác phẩm nghệ thuật vô cùng quan trọng, nên MC chỉ dám nói vài câu rồi không dám quấy rầy thêm.
Từ đầu đến cuối, Ninh Tịch không thể hiện điều gì thái quá, mà chỉ tập trung vào việc chế biến món ăn, nhưng điều đó lại khiến mọi ánh mắt不得 không dõi theo cô không chớp mắt. Hóa ra không cần những tình tiết buồn nôn hay sự tương tác giữa nam nữ khách mời, chỉ đơn giản là ngắm nhìn một người làm thức ăn mà cũng đẹp mắt đến vậy. Thậm chí có thể nói, đó là một trải nghiệm thỏa mãn, chính là sức hút từ sự chuyên nghiệp...
Đến cuối cùng, món thịt kho cũng đã hoàn thành, thời khắc cảm động cuối cùng cũng đến.
Trong chương này, Ninh Tịch gây ấn tượng mạnh khi thái củ cải chỉ trong vài giây, khiến cả đoàn làm phim ngạc nhiên. Đạo diễn yêu cầu cô thái thêm củ cải để ghi hình lại khoảnh khắc thú vị này. Sau đó, Ninh Tịch bắt tay vào nấu món thịt kho, khéo léo kết hợp nhiều nguyên liệu và gia vị. Cô thể hiện sự chuyên nghiệp khi chế biến món ăn, thu hút sự chú ý của tất cả mọi người. Cuối cùng, món thịt kho hoàn thành, mang lại cảm xúc mãnh liệt cho mọi người có mặt.