Trở về 1991

Nói đến đây, anh ta chợt nhớ ra điều gì đó, vội vàng đứng dậy: “Đúng rồi, chú ấy còn hứa cho cháu một con heo thịt mà, đã đặt cho cháu chưa?”

Gã này, ở tỉnh thành, hiếm khi được ăn thịt heo bản địa.

Mỗi năm, anh ta đều nhờ Sài Dân Quốc đặt một con heo thịt từ nông thôn về làm thịt hun khói.

Cha anh ta cũng rất thích ăn loại thịt heo bản địa này, chỉ có điều ở tỉnh thành, ai cũng tự xưng là thịt heo bản địa, nhưng thực ra hoàn toàn không phải vậy.

Thế là anh ta vội vàng xuống lầu hỏi Sài Dân Quốc.

Tết cận kề chỉ còn vài ngày nữa, hầu hết heo năm mới ở nông thôn đã được mổ xong xuôi.

Sợ rằng mình không mua được.

Sài Tiến lắc đầu, cười khổ mà không nói gì.

Thực ra, những năm qua, Uông Trung Hải và Sài Dân Quốc đã sống với nhau như người nhà.

Uông Trung Hải có thể đến ngay khi được gọi, còn Sài Dân Quốc là một người rất thực tế và mạnh mẽ.

Mặc dù con trai mình giờ đây đã thành đạt, có tiền, nhưng ông vẫn như xưa, luôn là một người rất trọng tình cảm.

Biết Uông Trung Hải thích ăn một số đặc sản đồng quê.

Mỗi khi Uông Trung Hải đến, ông đều đi mua một ít đặc sản đồng quê về.

Chẳng hạn như lươn, ếch đồng, v.v.

Mỗi lần hai người họ đều có thể uống rất nhiều rượu.

Cái vị ấm áp này, ở bên ngoài ít khi cảm nhận được, đó là lý do vì sao nhiều người mỗi năm đều phải về nhà ăn Tết.

Bởi vì chỉ ở quê nhà mình, mới có thể cảm nhận được cái tình cảm ấm áp nhẹ nhàng này.

Dưới lầu, Uông Trung Hải vừa xuống lầu đã hỏi han đủ thứ.

Sài Dân Quốc không vui đáp lại một câu: “Sao tôi có thể quên phần của anh được, đừng lo lắng, nông dân bảo thịt hun khói còn phải phơi một ngày nữa.”

“Mai tôi sẽ chở một xe đến cho anh, à mà, năm nay họ còn bắt được mấy con cá dại nặng mười mấy cân.”

“Tôi cũng đã bảo người giữ lại cho anh, biết anh ở thành phố không ăn được.”

Uông Trung Hải nghe đến đây, tâm trạng bỗng nhiên nhẹ nhõm, nhìn Sài Dân Quốc đang bận rộn trong bếp.

Anh ta cũng vội vàng giúp đỡ nói: “Tối nay tôi cầm chảo!”

“Được thôi, vậy tôi cũng đỡ được một việc.”

Sài Dân Quốc cười nói.

Uông Trung Hải thực ra là một người sành ăn, anh ta đặc biệt thích ăn những món đồ ở nông thôn.

Chủ yếu là vì tiền nhiều, người nhàn rỗi, những món sơn hào hải vị trong khách sạn anh ta đã ăn chán rồi.

Dần dần, anh ta càng ngày càng thích chạy về nông thôn để ăn uống.

Ngày thường không có việc gì làm, anh ta thường xuyên cùng bạn bè chạy về nông thôn, hơn nữa, họ cũng không bắt nông dân phải nấu.

Cứ mượn chỗ của các anh, đồ của các anh, trả cho các anh một ít tiền, chúng tôi tự làm.

Mỗi một người sành ăn, tuyệt đối đều là những tồn tại có kỹ năng nấu nướng rất cao siêu.

Vì vậy, tài nấu ăn của Uông Trung Hải rất tuyệt vời.

Mỗi lần đến nhà Sài Dân Quốc, anh ta đều tự mình nấu ăn.

Thực ra, nấu ăn đối với nhiều người mà nói, đó là một việc rất tốn công tốn sức, bởi vì ngày nào cũng phải nấu.

Mỗi bữa đều phải nấu.

Nhưng đối với một số người mà nói, đó là một thú vui, một việc rất thú vị, những người này về cơ bản đều không nấu ăn.

Cũng không cần tự mình nấu ăn.

Uông Trung Hải chính là loại người này.

Anh ta cũng cảm thấy nấu ăn là một niềm vui.

Sau đó, hai đứa nhỏ cũng chạy vào phòng trà, Sài Tiến dẫn hai đứa nhỏ, trong phòng trà bằng kính, lặng lẽ nhìn ra bên ngoài.

Sau đó kể cho hai đứa nhỏ tò mò nghe, đó là cái gì, đây là cái gì.

Dưới lầu, sau khi Sài Phương và Vương Tiểu Lị bận rộn xong, cũng bắt đầu vào bếp giúp đỡ.

Còn về Sài Tiểu San.

Cô bé giờ cũng đã là một thiếu nữ mười mấy tuổi rồi.

Trước đây, dù ở đâu, cô bé chắc chắn sẽ cả ngày lẽo đẽo theo sau bố, chị gái và anh trai mình.

Thế nhưng khi lớn lên, cô bé bắt đầu "hoang dã" hơn.

Mỗi lần về nhà, đều có rất nhiều bạn học cũ ở huyện thành đến tìm cô bé đi chơi.

Họ sẽ cùng nhau trò chuyện về những chuyện đã gặp trong năm vừa qua của mỗi người.

Vì vậy, vừa nãy khi anh ta về, dưới lầu lại có rất nhiều bạn học đến, gọi nhau đi ăn lẩu cay.

Người nhà Sài cũng không quản cô bé.

Tất nhiên, cô bé hoàn toàn không biết rằng, thực ra bây giờ dù cô bé đi đến đâu, phía sau cũng sẽ có vài người ngầm bảo vệ.

Những người này đều do Markov sắp xếp.

Dù sao, mấy người này đều là những người quan trọng nhất trong cuộc đời của Sài Tiến, chắc chắn sẽ không để họ đi một mình ra ngoài.

Mặc dù đây là quê nhà của họ, nhưng họ cũng không chủ quan lơ là.

...

Tối hôm đó, cả gia đình ăn bữa cơm rất vui vẻ.

Sài Tiến biết được bàn cơm này đều do Uông Trung Hải làm, ban đầu còn hơi không dám ăn.

Trong lòng thầm nghĩ, gã này biết nấu ăn sao.

Nhưng sau khi ăn một miếng, bắt đầu tấm tắc khen ngon.

Đặc biệt là một món ăn.

Thịt hun khói xào lá tỏi.

Không bỏ quá nhiều gia vị thừa thãi, chỉ xào đơn giản, rồi kiểm soát lửa tốt.

Về cơ bản là đặc biệt thơm.

Uông Trung Hải có thể nói là đã nắm bắt được tinh hoa của món ăn nhà quê.

Ngay cả Vương Tiểu Lị cũng tấm tắc khen ngon.

Đến bây giờ, Sài Tiến ở bên ngoài về cơ bản đã không uống rượu nữa, bởi vì đã qua giai đoạn cần uống rượu để kéo quan hệ.

Trước đây là cầm ly rượu đi đến trước mặt người ta nói: “Anh tùy ý, tôi cạn.”

Bây giờ đổi vai trò, là người khác đi đến trước mặt anh ta: “Anh tùy ý, tôi cạn.”

Anh ta cũng càng ngày càng không thích mùi vị của rượu, dù sao thứ này có thể làm tê liệt thần kinh của một người.

Càng leo cao, càng phải giữ đầu óc tỉnh táo mọi lúc mọi nơi, như vậy mới không đưa ra những quyết định bốc đồng.

Nhưng đây là ở quê nhà, cũng là ở bên cạnh người thân.

Vì vậy, anh ta cũng nâng ly rượu lên.

Rượu đương nhiên là rượu của nhà máy rượu của mình.

Hơn nữa còn là loại rượu Tiểu Lý Bạch của năm đó.

Công ty rượu Đạo Hương có một thói quen rất tốt, đó là họ sẽ không dễ dàng thay đổi hương vị của một loại rượu thương hiệu.

Thị trường rượu là một thị trường rất dễ bị đào thải.

Bởi vì khẩu vị của một người trên thị trường luôn đa dạng, luôn uống một loại hương vị sẽ muốn thay đổi.

Công ty rượu Đạo Hương thực ra sau này cũng đã có những thay đổi lớn dựa trên sự thay đổi khẩu vị của thị trường.

Nhưng họ tuyệt đối sẽ không thay đổi hương vị của một loại rượu.

Nếu có công thức mới, ngay lập tức sẽ tung ra một thương hiệu nhỏ mới.

Mục đích của việc làm này chỉ có một, đó là giữ lại hương vị đó, để những người hoài niệm, khi uống ngụm rượu này, có thể nguyên bản cảm nhận được những câu chuyện mà họ đã kể khi uống ngụm rượu này năm xưa.

Rượu Tiểu Lý Bạch thực ra đã qua nhiều năm, doanh số đã không còn tốt lắm.

Tất nhiên, cái gọi là không tốt, đó là so với thời kỳ bùng nổ trước đây.

Tình hình lợi nhuận hiện tại vẫn rất tốt.

Sài Tiến thích hương vị của rượu Tiểu Lý Bạch, bởi vì chính loại rượu này đã giúp anh ta bắt đầu sự nghiệp khởi nghiệp sau khi tái sinh.

Cũng chính ngụm rượu này đã giúp anh ta kiếm được thùng vàng đầu tiên, mặc dù chỉ vài đồng, rất rẻ, nhưng hơn thế nữa là uống một vị đời.