1984 Bắt đầu từ quán Tứ xuyên phá sản

Chương 37: Bà ơi, yêu con lần nữa đi!

“Chu Nghiễn, hôm nay không mở cửa à?”

“Lâu rồi không gặp cậu, nghe nói quán ăn của cậu làm ăn tốt lắm nhỉ.”

“Mang nhiều đồ thế này đi thăm bà nội à, có hiếu ghê.”

Dọc đường, dân làng chào hỏi Chu Nghiễn, người quen thì anh đáp lại vài câu, người không nhớ thì chỉ ừ một tiếng.

Chẳng mấy chốc, một căn nhà cũ hiện ra trước mắt, tường đất nện đầy rêu nâu, mái ngói xanh lều bều cỏ đuôi chó, trước cửa nhà có một cây hồng trĩu quả vàng óng.

Dưới gốc cây kê một chiếc ghế tựa, một bà lão tóc bạc phơ đang ngồi dựa nửa vời, mặc chiếc áo vải chéo vạt màu xanh đậm, cười tủm tỉm nhìn chàng thanh niên gầy gò đang ngồi xổm bên cạnh, tay ôm cái chậu men. Chàng thanh niên lưng còng, quần áo rách rưới, tóc tai bù xù, bẩn đến mức bết lại, ăn sạch bát cháo khoai lang trong chậu mới đặt chậu men và thìa xuống, cười hì hì với bà lão rồi đứng dậy bỏ đi.

Chu Nghiễn đạp xe đến, khi đi lướt qua, anh ta còn mỉm cười với Chu Nghiễn. Người này Chu Nghiễn có ấn tượng, là thầy Thụ (Chu Kỳ) của làng Chu.

“Bà ơi!” Chu Mạt Mạt cất tiếng gọi, giọng mềm mại.

Bà lão quay đầu lại, cười đáp: “Ấy, Mạt Mạt và Chu Nghiễn đến rồi đấy à.”

Bà lão tên là Trương Thục Phân, năm nay bảy mươi lăm tuổi, cơ thể rất khỏe mạnh, lưng thẳng tắp, mái tóc ngắn bạc trắng được chải gọn gàng, cài sau tai, lượng tóc còn khá nhiều, hơn hẳn tóc của nhiều sinh viên đại học. Áo bà có vài miếng vá nhưng được giặt sạch sẽ, nụ cười rất hiền từ.

Chu Nghiễn dừng xe trước cửa, trước tiên nhắc Chu Mạt Mạt đặt xuống đất.

“Bà ơi!” Chu Mạt Mạt trực tiếp lao vào bà lão, ôm lấy chân bà.

“Ngoan.” Bà lão đưa tay xoa đầu cô bé, cười nói: “Lại cao thêm chút nữa rồi.”

“Bà ơi.” Chu Nghiễn lấy đồ treo trên ghi đông xe xuống, tiện miệng hỏi: “Vừa rồi có phải Chu Kỳ không ạ?”

“Đúng là thằng bé ngốc ấy, vẫn ngây ngốc thế, đầu óc như cục gỗ, thấy kiến tha mồi cũng đuổi ba dặm.” Bà lão cười gật đầu, “Bà thấy nó như chưa ăn gì, nên múc cho nó ăn bát cháo khoai lang còn lại trong nồi.”

“Bà ơi, anh ấy bị sao vậy ạ?” Chu Mạt Mạt tò mò hỏi.

“Hai tuổi sốt cao, uống nhầm thuốc, biến thành thằng ngốc, bốn tuổi cha nó mất, mẹ nó dắt theo thằng ngốc không sống nổi nên bỏ đi, nó cứ thế đi khắp làng khắp thị trấn nhặt đồ ăn, làm ăn xin.” Bà lão lắc đầu, trên mặt lộ ra vài phần thương xót, thở dài: “Cũng là một đứa bé khổ sở.”

“Vậy… lần sau con sẽ cho anh ấy một viên kẹo.” Chu Mạt Mạt vẫn chưa thể hiểu được sự khổ nạn.

“Được thôi.” Bà lão lại nở nụ cười, nhìn những con cá và sườn heo Chu Nghiễn cầm trên tay, “Mang nhiều đồ thế này làm gì? Ở đây bà không có gì cho hai đứa ăn sao?”

“Con mua hai cân rượu cho bà, con mới học làm cá diếc hấp lá lốt, hôm nay đến trổ tài cho bà xem, đảm bảo bà ăn sẽ hài lòng.” Chu Nghiễn cười nói.

“Hai hôm nay mấy bà tám trong làng đều nói cháu bà phát tài rồi, nhìn cái dáng vẻ hôm nay, đúng là có vẻ thật đấy.” Bà lão nói giọng hài hước, cúi xuống nhặt cái chậu men trên đất, “Đi thôi, vào trong ngồi đi.”

Chu Nghiễn xách đồ vào nhà, phòng khách được dọn dẹp sạch sẽ, bàn vuông và ghế dài lau bóng loáng.

Trên tường cạnh đó treo một bức ảnh đen trắng, là một người đàn ông trung niên mặc quân phục cũ, dưới bức ảnh có một cái bàn nhỏ kê một chai rượu cổ dài, cắm một cành cúc dại.

“Ông ơi chào ông.” Chu Mạt Mạt đi tới, lấy một viên kẹo đặt lên bàn, nhiệt tình chào hỏi: “Ông ăn thỏ lớn đi ạ.”

“Ông ấy không thích ăn đồ ngọt, bà ăn giúp ông ấy.” Bà lão thuận tay cầm viên kẹo, bóc ra cho vào miệng, cười nói: “Ừm, kẹo sữa thỏ trắng này vẫn ngọt lịm.”

“Vậy lần sau con sẽ mang Coca cho ông nhé.” Chu Mạt Mạt nhìn bà lão nói: “Coca ngon lắm ạ.”

“Coca là gì?” Bà lão nhìn Chu Nghiễn.

“Đồ uống do quỷ ngoại quốc (chỉ người phương Tây) phát minh ra.” Chu Nghiễn cười giải thích.

“Ông con năm đó vượt sông Áp Lục (sông biên giới Trung Quốc – Triều Tiên) đi đánh quỷ ngoại quốc, còn viết thư về nói sô cô la của quỷ ngoại quốc ngon, muốn mang về cho bà một hộp.” Bà lão cười tủm tỉm nói: “Con cho ông ấy uống Coca của quỷ ngoại quốc, ông ấy chắc chắn cũng vui.”

Chu Nghiễn cười khẽ, không nói gì, nhìn người đàn ông trên tường với vẻ mặt nghiêm nghị pha chút gượng gạo. Đây là ông nội anh, Chu Nghị, lính quân đoàn Tứ Xuyên kháng chiến, sau này tình nguyện tham gia kháng Mỹ viện Triều, rồi không bao giờ trở về.

Cha anh có năm anh em trai đều do bà lão một tay nuôi nấng trưởng thành, chú út là chú năm, sinh ra vào năm ông nội hy sinh, được bà lão đặt tên là Chu Vệ Quốc.

Bà lão mở tủ lấy ra một đống đồ ăn vặt bày lên bàn, “Đến đây, hai đứa ăn đi, muốn ăn gì thì lấy đó.”

Trong đĩa trái cây có hạt dưa, kẹo, nhãn khô, và cả bánh quy cân, đủ loại.

Bà lại pha trà cho họ. Chu Mạt Mạt đã tự giác trèo lên ghế, ngồi bên bàn gặm bánh quy nhỏ.

“Chú út đâu ạ? Con không thấy chú ấy.” Chu Nghiễn trước tiên đặt hai con cá diếc vào thùng gỗ trong bếp để nuôi, rồi đi ra nhìn bà lão hỏi.

“Sáng sớm đã đi làm cỏ rồi, trưa sẽ về ăn cơm, con đừng bận tâm đến chú ấy.” Bà lão đang bóc hạt dưa cho Chu Mạt Mạt, tiện miệng đáp.

“Vâng.” Chu Nghiễn kéo một chiếc ghế cũng ngồi xuống, từ trong túi lấy ra hai quả quýt đưa đến tay bà lão, “Quýt mới hái, ngọt lịm.”

“Bà ăn không hết nhiều thế đâu, lát nữa con gói một nửa mang về, chú út con không ăn bất cứ loại trái cây nào.” Bà lão nhìn túi quýt nói.

“Vâng.”

“Quán ăn của con làm ăn thế nào?” Bà lão lại nhẹ nhàng hỏi.

“Cũng được ạ.” Chu Nghiễn cười nói: “Bán mì và lẩu, một ngày có thể bán được trăm đồng.”

“Một ngày bán trăm đồng mà gọi là cũng được?” Bà lão cười khà khà nói: “Con tôm sang sông mà còn kéo râu (ý nói khoe khoang, làm ra vẻ khiêm tốn) sao?”

“Thì bà cứ coi như cháu bà sắp phát tài rồi, sau này sẽ đưa bà sống cuộc sống tốt đẹp hơn đi.” Chu Nghiễn bóc một quả quýt cho Chu Mạt Mạt.

Bà lão thong dong nói: “Bây giờ cuộc sống của bà tốt lắm rồi, ngày nào cũng có thịt khô, có rượu uống, buổi chiều còn đi đánh bài nhỏ, ăn mặc không lo, cuộc sống như thần tiên. Miễn sao lúc sống ăn uống béo tốt, sau khi chết thối hay thơm thì mặc kệ.”

“Tâm lý tốt thật.” Chu Nghiễn chân thành khen ngợi.

“Quán con làm ăn tốt, kiếm được nhiều tiền đừng có đi đâu mà khoe khoang.” Bà lão nhìn anh dặn dò kỹ lưỡng: “Câm ăn bánh trôi, trong lòng tự biết là được rồi, tránh để người ta nhòm ngó.”

“Vâng, con nhớ rồi ạ.” Chu Nghiễn gật đầu, trong lòng ấm áp.

Trong nhà có một người già hiểu chuyện và yêu thương, cảm giác này thật hạnh phúc.

Chu Nghiễn cùng bà lão trò chuyện, bà rất hoạt bát, khi kể về chuyện thời trẻ, mắt bà sáng lên, trên mặt nở nụ cười. Đặc biệt khi nhắc đến ông nội anh, nụ cười trên mặt bà càng rạng rỡ, giọng điệu tràn đầy niềm tự hào: “Ông nội con là lính quân đoàn Tứ Xuyên, năm ba tám ra khỏi Tứ Xuyên kháng Nhật, sau này bị thương về dưỡng một năm, lại trở về đơn vị tiếp tục chiến đấu, trên người đầy sẹo, ông ấy nói đó là huân chương.

Sau khi đánh xong quân Nhật, nhà được chia đất, ông ấy muốn về làm nông, thì quỷ ngoại quốc lại đánh đến sông Áp Lục rồi. Cấp trên có lệnh, ông ấy là liên trưởng mà, cả đêm thu dọn đồ đạc trở về đơn vị đi đánh quỷ ngoại quốc, ở đó còn viết cho bà một lá thư, không gửi về, mà gửi về cùng di vật.

Ông ấy nói, ông ấy không phải là kẻ hèn nhát, đã đánh chết bảy tám tên quỷ ngoại quốc, không làm mất mặt bà và các con…”

Giọng điệu của bà lão rất chậm, như dòng nước chảy từ từ.

Chu Nghiễn lặng lẽ lắng nghe.

Còn Chu Mạt Mạt thì vùi đầu ăn vặt, hai tai không nghe chuyện ngoài cửa sổ.

Chờ bà lão kể xong, Chu Nghiễn mới vào bếp hầm sườn, sườn phải hầm nhừ mới ngon, không được thiếu lửa.

“Sáng sớm Chu Thanh gửi lòng bò, lưỡi bò và một cân bắp bò đến, sáng sớm bà đã làm xong bỏ vào nồi rồi, trưa cắt hai đĩa ra ăn đi. Làm ít món thôi, ba người chúng ta thêm một bé con, ăn không được bao nhiêu.”

Bà lão mở nắp nồi bên cạnh, mùi thơm của nước lèo lập tức xông vào mũi, trong nồi là nước lèo đỏ tươi, bắp bò lộ ra một góc, trên mặt còn nổi lên lòng bò kho.

“Thơm quá!”

Chu Nghiễn không kìm được nuốt nước bọt, nồi nước lèo cũ này bà lão đã nuôi hơn mười năm, mỗi dịp lễ tết lại kho lòng bò, lưỡi bò, bắp bò, còn có chân gà, đầu vịt, đầu thỏ, kho gì cũng thơm.

Món kho vừa dọn lên bàn đã bị ăn sạch.

Nồi nước lèo cũ này bà lão rất quý, quý đến mức cháu chắt cũng không được đụng vào.

Năm kia, Phan Oa vô tình làm đổ một phần ba nồi nước lèo, bị cha và ông nội dùng que tre đánh cho một trận thảm thiết, cuối cùng vẫn là bà lão đứng ra mới dẹp yên mọi chuyện.

Sau này Chu Nghiễn mới biết, hóa ra bác cả và anh Phi sợ bị bà lão đánh nên mới ra tay trước.

Cả nhà đều biết nồi nước lèo này quý giá, nhưng không ai dám nảy ra ý định gì với nó.

【Đinh! Phát hiện một nồi nước lèo cũ chất lượng cao, kích hoạt nhiệm vụ phụ: Thu thập nồi nước lèo này, nhận được nước lèo cũ ban đầu, có thể bắt đầu hành trình nấu món kho! Phần thưởng nhiệm vụ: Bách khoa toàn thư về món kho. Chấp nhận: Có/Không】

Mí mắt Chu Nghiễn giật giật. Hệ thống này đúng là chó thật!

Nhưng bán món kho là một công việc kinh doanh tốt. Vừa có thể làm món ăn trên bàn trong nhà hàng, khách hàng lại có thể mua mang về. Kho xong, sắp xếp một người phụ trách cắt và cân là được, không chiếm chỗ ở bếp sau chút nào.

Giàu sang hiểm nguy cầu, liều thôi!

“Bà ơi, nồi nước lèo cũ này của bà ngon quá, con có thể mang về quán dùng không ạ.” Chu Nghiễn cẩn thận hỏi.

“Cút!”

“Áo choàng phép thuật!”

“Nước lèo cũ của bà mà mày cũng dám nhòm ngó, đừng ép bà tát mày!”

Bà lão hiền từ đã biến mất. Khủng long bạo chúa Tứ Xuyên đời đầu hiện hình.

Chu Nghiễn: “. . .”

“Bà ơi, yêu con lần nữa đi…”

Áy náy quá ~~ chương này viết muộn quá, vừa mới viết xong.

Mọi người buổi tối tuyệt đối đừng thức khuya đợi nhé, tôi sẽ rất ngại.

Thời gian sách mới cần dữ liệu đọc, nên tôi sẽ cố gắng đăng một chương sau mười hai giờ, chương hôm nay đã viết mất bốn tiếng đồng hồ, cuối cùng cũng viết xong.

Thực ra các chương của cuốn sách này khá dài, rất nhiều chương ba bốn nghìn chữ, một ngày hai chương, mới đăng sách nửa tháng đã hơn mười vạn chữ rồi đấy.

Mọi người có thể đợi sáng mai dậy rồi đọc, đừng ảnh hưởng đến giấc ngủ nhé.

Tôi không cố ý ngắt chương để mọi người đọc thoải mái, nhưng hiệu quả đọc sẽ tương đối kém một chút.

Vì vậy, xin một vé tháng và sưu tầm nhé.

Trong thời gian sách mới, xin mọi người mỗi ngày đều đọc chương mới nhé, đọc liên tục rất quan trọng, Khinh Ngữ xin mọi người đó.

Sau khi lên kệ, Khinh Ngữ nhất định sẽ cập nhật nhiều hơn!