Chương 24: Vượt mốc trăm!
“Không biết nữa, có lẽ phải lâu lắm về sau.” Chu Nghiễn cười lắc đầu.
Hạ Dao là sinh viên Đại học Mỹ thuật Tứ Xuyên, nếu cô ấy về thành phố Sơn Thành rồi thì không biết năm nào mới lại đến thị trấn nhỏ này của họ.
Trải qua vụ tai nạn té sông kinh hoàng, e rằng ấn tượng của cô ấy về thị trấn sẽ không tốt lắm, khả năng sau này sẽ không quay lại nữa cũng có thể xảy ra.
“Lâu là bao lâu ạ?” Chu Mạt Mạt ngây thơ hỏi.
Chu Nghiễn cười cười, không trả lời, vì anh cũng không thể đưa ra đáp án.
“Chu Nghiễn, hai tô mì.” Giọng Triệu Thiết Anh cắt ngang suy nghĩ của anh.
“Dạ!” Chu Nghiễn đáp một tiếng, quay người đi vào bếp.
…
“Hạ Dao, ngày mai chúng ta đi Tô Kê, thị trấn đó có gì vui không?”
“Dao Dao, trước đó cậu không phải bị ngã xuống nước ở đó sao? Quay lại có sợ không?”
Trong một căn nhà dân được cải tạo thành ký túc xá tạm thời, hai cô gái nhìn Hạ Dao đang ngồi bên bàn vẽ tranh líu lo hỏi.
Thầy Lưu, người dẫn đoàn, vừa thông báo buổi trưa rằng ngày mai mọi người sẽ đi tham quan học tập tại nhà máy Dệt Gia Châu.
Hạ Dao vừa mới đến Tô Kê, nên cả hai đều muốn hỏi thăm cô ấy trước một số thông tin.
“Không sợ, đó chỉ là một tai nạn thôi, nhà máy Dệt Gia Châu lớn lắm, Tô Kê rất đẹp, còn có nhiều món ngon, nhiều đặc sản nữa.” Hạ Dao đặt bút xuống, cười nói với hai bạn cùng phòng: “Còn có món mì sườn kho tàu ngon nhất thế giới nữa.”
“Cái anh đẹp trai này cũng là đặc sản của Tô Kê sao?” Cô gái chỉ vào cuốn sổ phác thảo của Hạ Dao, vẻ mặt nhiều chuyện.
“Hai ngày nay thấy cậu rảnh rỗi là lại vẽ anh ấy, không phải người trong lòng chứ?” Cô gái khác cũng mỉm cười hỏi.
Cô gái cao gầy tên Chu Ngọc Ngọc, còn cô gái thấp hơn nhưng khá đầy đặn tên Đặng Hồng.
Họ là bạn cùng phòng từ khi còn đi học, sau hơn ba năm chung sống, mối quan hệ thân thiết, hòa thuận, gần như chuyện gì cũng có thể nói.
“Anh ấy tên là Chu Nghiễn, ân nhân cứu mạng của tớ, nếu không có anh ấy thì tớ đã chết rồi, mì anh ấy làm rất ngon.” Hạ Dao tự nhiên lật sang trang sau cuốn sổ phác thảo: “Đây là em gái anh ấy, Mạt Mạt.”
“Dễ thương quá!” Cả hai mắt sáng rực.
“Đẹp trai, lại còn là anh hùng thấy việc nghĩa ra tay, Dao Dao cậu có chút động lòng nào không?” Đặng Hồng mỉm cười hỏi.
“Đúng vậy, đúng vậy, có động lòng không?” Chu Ngọc Ngọc cũng hỏi theo.
“Đi đi đi, chúng ta là tình hữu nghị cách mạng trong sáng.” Hạ Dao nghiêm mặt xua tay, nhưng vành tai lại ửng hồng một lớp mỏng, “Ngày mai tớ dẫn các cậu đi ăn mì!”
“Được đó, được đó!”
“Có thể dẫn chúng tớ đi gặp ân nhân cứu mạng của cậu không, xem có đẹp trai như cậu vẽ không.”
“Cút!”
…
Đúng như Chu Nghiễn dự đoán, một trăm suất bò nhúng nước (kiểu lẩu bò của Tứ Xuyên) chuẩn bị cuối cùng không bán hết, còn lại ba mươi mốt suất.
Nhưng điều này đã vượt xa dự kiến của anh vào sáng nay.
Số bò nhúng nước còn lại, Chu Nghiễn mang mười hai suất sang bộ phận bảo vệ của nhà máy bên cạnh, các nhân viên trực đều có phần.
Trưởng bộ phận bảo vệ La Vệ Đông hôm nay trực ca, thấy Chu Nghiễn bưng khay bước vào liền liên tục xua tay nói: “Tiểu Chu, sao lại khách sáo thế này, cậu cứ để lại mà bán kiếm tiền chứ.”
Mùi thơm ngào ngạt của món bò nhúng nước bốc lên nghi ngút, các bảo vệ đều mắt sáng rỡ.
“Trưởng phòng La, trời sắp tối rồi, bán không hết chúng tôi tự ăn cũng không hết, mọi người trực đêm vất vả, ăn một bát bò nhúng nước sẽ dễ chịu hơn.” Chu Nghiễn cười đặt khay xuống, “Nhà chúng tôi không bán thức ăn qua đêm, lãng phí thì tiếc lắm, đây là món bò nhúng nước mới ra, mời mọi người nếm thử. Có các anh ở đây, quán của tôi mở cửa cũng yên tâm.”
La Vệ Đông nghe anh nói vậy, cũng không từ chối nữa, gật đầu: “Được, vậy chúng tôi nhận lòng tốt của cậu, lát nữa ăn xong tôi sẽ bảo họ mang bát trả lại cho cậu.”
“Vâng, mọi người cứ bận việc ạ.” Chu Nghiễn cười đáp một tiếng.
“Tiểu Chu à, sau này nếu có gặp rắc rối gì, cứ tìm bộ phận bảo vệ, quán của cậu thuê mặt bằng của nhà máy dệt, có chuyện gì bộ phận bảo vệ chúng tôi cũng quản được.” La Vệ Đông nói.
“Dạ.” Nụ cười của Chu Nghiễn càng rạng rỡ hơn, anh quay người bước ra ngoài.
“Tiểu Chu là một đồng chí tốt, một anh hùng thấy việc nghĩa ra tay, sau này quán ăn của cậu ấy các cậu nhớ trông chừng một chút.” La Vệ Đông bưng một bát bò nhúng nước, nói với các bảo vệ khác.
“Vâng.”
“Thơm quá!”
“Ngọt quá!”
“Mềm quá!”
Trong bộ phận bảo vệ vang lên những tiếng khen ngợi không ngừng.
Chu Nghiễn lại mang thêm mười suất cho công nhân ca đêm, đều là những người quen thuộc hay chào hỏi Triệu Thiết Anh khi đi ngang qua quán ăn, chứng tỏ bản thân là khách quen của quán.
Tám suất còn lại, một nửa đưa cho Triệu Hồng mang về làm bữa tối, một nửa để lại cho họ tự ăn tối.
“Nhiều thịt thế này mà đưa cho tôi mang về, tôi ngại quá.” Triệu Hồng nhìn hộp cơm Triệu Thiết Anh đưa cho mình, liên tục xua tay.
“Mang về ăn với hai đứa trẻ, khỏi phải nấu cơm, đổ đi thì tiếc lắm.” Triệu Thiết Anh nhét hộp cơm vào tay Chu Nghiễn, “Treo lên xe anh con đi.”
“Được ạ.” Chu Nghiễn đáp một tiếng, xách hộp cơm ra cửa.
Ngoài cửa dừng một chiếc xe đạp, một người đàn ông mặc áo ba lỗ, thân hình vạm vỡ đang ngồi xổm bên xe đạp, nhìn Chu Mạt Mạt nghịch con châu chấu đan bằng mây trong tay, khuôn mặt đầy thịt cười híp mắt.
“Anh Phi.” Chu Nghiễn cười chào hỏi, treo hộp cơm lên tay lái xe, cái túi đựng hộp cơm đan bằng dây cũng khá tiện lợi.
“Ài, Chu Nghiễn.” Người đàn ông ngẩng đầu nhìn Chu Nghiễn, cười đứng dậy.
“Ca ca, anh xem này, đây là con châu chấu anh Phi làm cho em! Dễ thương quá trời!” Chu Mạt Mạt giơ con châu chấu trong tay lên, tự hào khoe với Chu Nghiễn: “Chỉ có một con thôi nha, anh không có đâu.”
Nụ cười trên mặt Chu Phi càng rạng rỡ hơn.
“Anh Phi của con tối qua đan cả đêm đó, con này là đan đẹp nhất, ngay cả Phàm Oa muốn cũng không cho nó.” Triệu Hồng cũng đi ra, cười nói: “Giấu đi để tặng cho Mạt Mạt đó.”
Chu Mạt Mạt quay người ôm chầm lấy đùi Chu Phi: “Anh Phi anh tốt quá!”
“Lần sau anh Phi làm cho con một con chim sẻ.” Chu Phi cười nói.
“Anh Phi, anh là anh cả tốt nhất của em!” Chu Mạt Mạt vui sướng nhảy cẫng lên.
Chu Phi nhìn cô bé khúc khích cười, niềm vui hiện rõ trên mặt.
Chu Nghiễn cũng không nhịn được cười, Chu Mạt Mạt chính là cục cưng của cả nhà họ Chu.
Chu Phi và Chu Hải hai anh em đều là những người thẳng tính, nói năng bộc trực, nhưng Chu Phi cao lớn vạm vỡ, lại có đôi bàn tay khéo léo, từng học đan cỏ với mẹ, có thể đan ra đủ loại côn trùng từ mây và cỏ, sống động như thật.
“Hai đứa có muốn sinh một cô con gái không, xem Chu Phi thích con gái biết bao.” Triệu Thiết Anh và Triệu Hồng trêu chọc.
“Dì Tư, hai đứa con trai đã không nuôi nổi rồi, hơn nữa chính sách cũng không cho phép mà.” Triệu Hồng liên tục lắc đầu, “Nếu sinh thêm con trai nữa thì mất mạng mất, nhà họ Chu tỉ lệ sinh con trai quá lớn rồi! Ai mà chịu nổi chứ?”
Chu Phi chở Triệu Hồng về nhà, còn gia đình Chu Nghiễn thì ăn tối tại quán.
“Ngày kia nhà máy dệt nghỉ, quán mình cũng nghỉ một ngày nha mẹ, sau này mỗi tuần nghỉ một ngày.” Chu Nghiễn nói với mẹ mình.
“Nghỉ sao?” Đôi đũa trong tay Triệu Thiết Anh khựng lại, hỏi: “Chủ nhật không có ai đến ăn cơm sao?”
“Chín phần khách của quán là công nhân trong nhà máy, nhà máy nghỉ, công nhân không đi làm, lấy đâu ra việc kinh doanh. Ba năm khách lẻ tẻ, khó chuẩn bị đồ ăn, nhiều thì lãng phí, ít thì bị chê.” Chu Nghiễn cười lắc đầu, “Hơn nữa, chúng ta cũng cần nghỉ ngơi chứ, mỗi ngày thức khuya dậy sớm vất vả như vậy, nghỉ một ngày không quá đáng.”
“Đúng vậy, nên kết hợp lao động và nghỉ ngơi.” Chu Diễm gắp cho Triệu Thiết Anh một miếng thịt bò, “Đừng để mẹ làm việc quá sức.”
Triệu Thiết Anh nghe vậy cũng cười, gật đầu: “Được, vậy thì nghỉ một ngày.”
“À đúng rồi, nếu ngày kia không kinh doanh thì con đưa Mạt Mạt đi thăm bà nội con nhé, hôm qua gặp lão Ngũ, nói bà cụ nhớ hai anh em con lâu rồi không gặp, làm cho bà cụ một bữa cơm đi.” Chu Diễm nhìn Chu Nghiễn nói.
“Nhớ mang theo chút quà đi, bà nội con thương hai đứa lắm đó.” Triệu Thiết Anh cũng dặn dò theo.
“Vâng.” Chu Nghiễn gật đầu gắp cơm, trong đầu hiện lên hình ảnh một bà cụ tóc bạc phơ.
Mỗi ngày hai bữa rượu, mỗi bữa hai lạng rượu kèm hai lạng thịt, còn ăn được hai bát cơm.
Một mình nuôi nấng năm người con trai, dạy dỗ năm cô con dâu ngoan ngoãn vâng lời.
Là "khủng long" (chỉ những người phụ nữ mạnh mẽ, nóng tính, đôi khi hơi bạo lực) đời đầu của Tứ Xuyên và Trùng Khánh.
Chu Mạt Mạt bên cạnh cắm cúi ăn cơm, tai không nghe chuyện ngoài, lòng chỉ tập trung vào món ăn trong đĩa, ăn đến mức tay và mặt bóng lưỡng dầu mỡ.
Nhìn cô bé ăn thật ngon miệng.
“Sau này khi trời đẹp, cứ để Mạt Mạt ăn sáng và ăn trưa ở cửa, chỉ riêng cái dáng vẻ ăn uống này thôi, ai nhìn mà không muốn vào quán thử xem làm món gì chứ.” Chu Nghiễn cười nói.
“Mẹ thấy được đó, mấy cô bé kia thích con bé lắm, con bé lại miệng ngọt, còn biết nói chuyện phiếm, chiêu đãi khách còn giỏi hơn mẹ nữa.” Triệu Thiết Anh cưng chiều nhìn Chu Mạt Mạt cười.
“À đúng rồi, hôm nay quán mình bán được một trăm suất mì, sáu mươi chín suất bò nhúng nước, năm mươi hai bát cơm, doanh thu đạt một trăm lẻ sáu đồng sáu hào, đã thành công vượt mốc trăm rồi.” Chu Nghiễn nói.
“Một trăm!” Triệu Thiết Anh có chút ngây người.
Hơn một trăm!
Bán được hơn một trăm tệ lận!
Quán ăn nhà họ thật sự đã tốt lên rồi.
Hơn một trăm tệ này có thể kiếm được hơn một nửa, quán ăn mở được ba tháng, cuối cùng cũng có thể thấy được tiền lãi rồi.
“Đây mới chỉ là khởi đầu thôi! Sau này chúng ta không những phải kiếm một trăm! Mà còn phải kiếm một nghìn! Một vạn nữa!” Chu Nghiễn cười bưng bát canh lên, “Nào, vì món bò nhúng nước khai trương thuận lợi của chúng ta, cạn một bát!”
“Cạn!” Trong mắt Triệu Thiết Anh có ánh sáng, trên mặt có nụ cười, tràn đầy nhiệt huyết.
“Cạn.” Chu Diễm giơ bát lên.
“Cạn ly~” Chu Mạt Mạt hai tay ôm bát giơ lên.
Bốn chiếc bát nhẹ nhàng chạm vào nhau.
Mỗi người trên mặt đều rạng rỡ nụ cười.
(Hết chương này)
Chu Nghiễn và các bạn đang chuẩn bị cho chuyến tham quan tại nhà máy Dệt Gia Châu. Hạ Dao, một sinh viên nghệ thuật, trò chuyện cùng bạn bè về những kỷ niệm đáng nhớ. Đồng thời, quán ăn của Chu Nghiễn vernh thành công, vượt mốc doanh thu một trăm tệ, tưởng chừng là bước ngoặt quan trọng. Mọi người cùng ăn mừng và hy vọng về một tương lai tươi sáng hơn cho quán.
Chu PhiChu NghiễnTriệu Thiết AnhChu Mạt MạtHạ DaoTriệu HồngĐặng HồngChu Ngọc Ngọc